柳江区水产畜牧兽医局强化屠宰行业监管让肉品质量更安全（图）

　　2018年春节将至，目前正值畜产品流通与消费的高峰期，为切实保障畜产品质量安全和人民群众身体健康。1月30日起，柳江区水产畜牧兽医局组织执法人员开展打击生猪屠宰环节违法违规行为的专项行动。

　　此次行动共出动执法人员11人，重点检查生猪定点屠宰场进场生猪凭标凭证入场情况，官方兽医和企业工作记录、肉品品质检验、“瘦肉精”自检、病死猪无害化处理情况等。本次共查处无动物产地检疫合格证明进入乡镇定点屠宰场案件5起，涉案生猪21头，均按相关法律法规进行了处理。

柳江区水产畜牧兽医局强化屠宰行业监管 让肉品质量更安全（图）