探访州府市民“菜篮子”背后的水产链（图）

昌吉市海威渔业有限公司负责人陈国春正在养殖车间指导技术工人繁育加州鲈鱼，投饵料查看育苗情况。 记者 阿依加玛丽·列提甫 摄

昌吉新闻网 记者 阿依加玛丽·列提甫 通讯员 陈徽

初春的户外有一丝寒意，走进昌吉市海威渔业有限公司养殖车间，却让人不由生出季节模糊的错乱感。这里的温度足有20多度，养殖技术员蒲佳穿着短袖T恤，脚穿雨鞋。

“车间里装了锅炉呢，温度非常重要，我们新引进的加州鲈鱼只适宜在这样的温度下生长。”蒲佳边往鱼池里投放饵料边为记者介绍公司养殖情况，“我们从0.6毫米养到现在差不多4公分，水花苗吃的饵料是最关键的。养鱼就是养水，我们每天都要保证水质状况，24小时轮流值班随时掌握各个池塘的塘口情况。”

昌吉市被自治区水产局确定为新疆渔业主产区以来，水产品产量分别占自治区和全州水产品产量的10%和60%，已连续23年在全疆各县市中排名第一。近年来，该市依托优势资源，不断引进名特优水产品，全面加快传统渔业向现代渔业转型升级步伐，积极打造渔业村、渔业产业园。

作为一家集育苗、养殖、加工、销售为一体的水产产业化龙头企业，新疆海威渔业有限责任公司算得上是新疆工厂化渔业养殖的代表。公司建有标准化苗种繁育、养殖车间面积达9100平方米，承担白斑狗鱼、梭鲈、裸重唇鱼、裂鳆鱼、罗非鱼和加州鲈等品种的良种繁育、养殖、推广和保护工作。今年该公司新引进了加州鲈鱼，计划繁育30万尾。

记者在养殖车间看到，这里的工人们正忙着繁育加州鲈鱼，这是今年3月初新引进的品种，原产于美国加利福尼亚州，具有肉质鲜美、抗病力强、生长迅速等特点。经过鱼卵阶段、卵黄吸收期阶段，现在这些水花苗已进入到关键的转食期，将在6个月后上市销售。

“加州鲈鱼肉质鲜美，品相比较好，目前在新疆是个空白，未来的销售市场非常大，销售价格预计在每公斤50元到70元之间。”海威渔业有限责任公司总经理陈国春说。

据了解，2017年昌吉市渔业养殖面积为2.18万亩，全市水产品产量达到1.08万吨，其中白斑狗鱼、河鲈、罗非鱼、草鱼、南美白对虾等名特优水产品产量达到0.27万吨，全年渔业经济总产值达到3.55亿元，渔民人均纯收入达到1.6万元。随着新型渔业经营主体不断发展壮大，渔业经济合作组织达22家，个体经营渔业达100多家，创建农业部水产健康养殖示范场20个，名优特水产养殖数量不断增加，休闲渔业发展走在全疆前列。

今年政府工作报告中提出，“推进农业供给侧结构性改革。促进农林牧渔业和种业创新发展，加快建设现代农业产业园和特色农产品优势区，稳定和优化粮食生产。”渔业作为大农业的组成部分和老百姓“菜篮子”工程，昌吉市将在原有的基础上，打造西北五省最具影响力的休闲渔业示范基地和渔业健康养殖示范县市的战略目标，全面加快传统渔业向现代渔业转型升级步伐，怎样实现这个战略目标，记者采访了昌吉市水利局水政科负责人洪伟明。

洪伟明告诉记者，要着力打造集科研、名优养殖冷链加工、鱼文化传播、休闲渔业为一体的综合性渔业核心区。积极引导更多的渔民大力发展具有浓郁乡村特色的休闲渔业，实现水产养殖由一年向三年转型，增加渔业资源附加值，促进渔民增收致富奔小康，打造渔业村和渔业产业园。保障水产品有效供给和渔业生态安全、生产安全、水产品质量安全，让老百姓吃的放心，休闲渔业玩得开心